Tijdens de Verspillingsvrije Week organiseerde onze MVO-werkgroep HE-Doet een bijzondere activiteit. Collega’s van Haute Equipe bereidden een maaltijd voor statushouders en inburgeraars met producten die anders verspild zouden zijn.
Feiten over voedselverspilling
De nationale Verspillingsvrije Week 2026 werd landelijk georganiseerd van 7 tot en met 13 september door Stichting Samen Tegen Voedselverspilling. En dat is hard nodig als je naar de cijfers over voedselverspilling kijkt. Nederlandse huishoudens gooien namelijk gemiddeld 33,4 kilo vast voedsel per persoon per jaar weg. Over de hele keten, van productie tot bord, gaat het zelfs om 127 kilo per persoon per jaar. Dat betekent niet alleen een grote impact op het milieu. Ook financieel betekent het een verlies van ongeveer 138 euro per jaar per inwoner.
Samen koken met een boodschap
In samenwerking met Makro, die de producten doneerde, stond een team van Haute Equipe onder leiding van Rutger Corvers in de keuken van het Participatiehuis in Den Bosch. Dit onderdeel van Weener XL biedt een plek aan statushouders en inburgeraars. Daar bereidden zij een maaltijd die een statement maakte: voedsel hoort op het bord, niet in de prullenbak. Na het koken schoven collega’s van Haute Equipe en statushouders en inburgeraars samen aan tafel voor een lunchpasta met pompoen. En de restjes die overbleven? Die werden uitgedeeld om mee naar huis te nemen!
Terugblik op een geslaagde dag
Rutger, relatiemanager bij Haute Equipe, blikt trots terug op de activiteit: “Wat is het toch gaaf om in de week tegen de voedselverspilling samen met collega’s in mijn thuisgemeente ‘s-Hertogenbosch voor een groep statushouders en inburgeraars te mogen koken. Alleen maar blije gezichten en mooie gesprekken!”
Wat is het toch gaaf om in de week tegen de voedselverspilling in mijn thuisgemeente ‘s-Hertogenbosch voor een groep statushouders en inburgeraars te mogen koken.
Rutger Corvers Relatiemanager – Haute Equipe
Kleine stap, groot effect
Voedselverspilling is een probleem dat we samen kunnen aanpakken. Door bewust om te gaan met eten, help je niet alleen het milieu. Je bespaar ook nog eens geld. HE-Doet laat zien hoe je met kleine initiatieven een groot verschil maakt. Benieuwd hoe het eraan toeging? Bekijk hier de video van deze geslaagde dag.
