De Haute Equipe Veggie Challenge 2025 is alweer achter de rug. We hebben er met z’n allen een mooie prestatie van gemaakt! Met 20 collega’s gingen we zeven dagen lang de uitdaging aan: minder vlees, vis en zuivel eten, en daarmee bewuster omgaan met wat we op ons bord leggen.
Wat hebben we bereikt?
De gezamenlijke impact van deze plantaardige week is best indrukwekkend te noemen:
- 7 dierenlevens bespaard
- ruim 180 m² land beschermd
- bijna 1.900 douchebeurten aan water bespaard
- meer dan 900 kilometer aan autoritten vermeden
Allemaal door bewuste, plantaardige keuzes te maken.
Winnaars vallen in de prijzen
Hoewel we het vooral samen hebben gedaan, waren er collega’s die eruit sprongen met hun indrukwekkende impact. Om onze HE-veggies in het zonnetje te zetten, reikten we dit jaar zowel een teamprijs als individuele prijzen uit. De teamprijs waren heerlijke vegan én biologische chocoladerepen voor alle teamleden van het winnende team. Voor de individuele nummers twee en drie lag er ook een chocoladereep klaar, en de winnaar mocht het boek “Groenvoer” van Tobias Camman in ontvangst nemen.
Waarom doen we dit?
Dierlijke producten zijn verantwoordelijk voor zo’n 60% van de voedselgerelateerde uitstoot van broeikasgassen. Door meer plantaardig te eten, verminder je niet alleen je ecologische voetafdruk, maar werk je ook aan je gezondheid en het welzijn van dieren. De Veggie Challenge is een initiatief van onze MVO-werkgroep HE-Doet, waarmee we medewerkers op een laagdrempelige manier inspireren om vaker voor een plantaardig alternatief te kiezen en zo hun Co2-uitstoot te verlagen.
Ook meedoen?
Ben je geïnspireerd en wil je zelf een Veggie Challenge aangaan of organiseren? Kijk dan op de website van ProVeg of download de Veggie Challenge App. De app biedt recepten, weekmenu’s, persoonlijke voortgang en laat je zien hoeveel impact je maakt.
